V Международный фестиваль «Праздник сыра»
10 – 11 сентября 2010 г.
г. Барнаул, Дворец зрелищ и спорта (Социалистический, 93)
Официальные организаторы и Партнеры:
-
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
-
Российский Союз предприятий молочной отрасли
-
Национальный союз производителей молока
-
Администрация Алтайского края
-
ЗАО «Алтайская ярмарка»
-
ООО «АлтайАгроЭкспо»
Генеральный Партнер 
Уважаемые дамы и господа!
Приглашаем вас посетить V Международный фестиваль «Праздник сыра», который пройдет на гостеприимной земле Алтайского края 10 и 11 сентября 2010 года.
Фестиваль «Праздник сыра» – это главное «сырное» событие России, уникальный инструмент продвижения различных сортов сыра на рынок и популяризации сыра как ценного пищевого продукта.
10 сентября – «День специалиста»:
10.30 – 11.00 Торжественная церемония открытия V Международного Фестиваля «Праздник сыра»
Награждение ветеранов отрасли, ветеранов ВОВ (большая сцена)
12.00 – 13.30 Круглый стол «Маркетинг молочных продуктов»
Модератор – Владимир Шлома, эксперт по маркетингу Российского союза предприятий молочной отрасли, имеет 15 летний опыт работы на руководящих должностях в маркетинге и продажах в крупнейших международных компаниях: Axel Johnson AB, RJReynolds, «СоюзКонтракт», Tetra Pak. (конференц-зал)
-
Тенденции в упаковке молочных продуктов на российском рынке
-
Роль торгового маркетинга в стимулировании спроса в условиях снижения объемов потребления.
-
Активный подход к рынку. Методы мониторинга потребительских предпочтений и реакция на их изменения.
-
Роль брендинга в продвижении товара (дизайн, позиционирование, коммуникация) и в получении дополнительной прибыли.
14.30 – 15.30 Биржа деловых контактов – встреча производителей и предприятий оптовой, розничной торговли и общественного питания по развитию поставок продуктов сыроделия (конференц-зал)
10.00 – 17.00 Конкурс сырных достижений «Сырное чудо» (спецэкспозиция)
10 сентября – для частного посетителя:
12.00 – 17.00 Работа детской площадки «Сырная страна» (детская площадка)
12.15 – 13.45 Конкурс «Сыроежка» (большая сцена)
12.00 – 14.00 Программа для детей и мам. Организаторы: сайт mamochki22.ru (малая сцена)
12.00 – 17.00 Продажа молочной продукции и сыров «Сырный базар» (фойе)
14.00 – 15.30 КВН – показательные соревнования предприятий молочной отрасли (большая сцена)
14.00 – 16.00 Концертно-развлекательная программа «Сырная феерия» (малая сцена)
16.00 – 17.00 Французский час (малая сцена)
11 сентября – «День частного посетителя»:
10.00 – 17.00 Продажа молочной продукции и сыров «Сырный базар» (фойе)
10.00 – 16.00 Работа детской площадки «Сырная страна» (детская площадка)
10.00 – 14.00 Конкурс сырных достижений «Сырное чудо» (спецэкспозиция)
12.00 – 14.00 Кулинарное шоу «Все вкусы мира в кусочке сыра» (малая сцена)
11.00 – 12.00 Программа для детей. Подведение итогов конкурса на лучший персонаж «Праздника сыра». Организаторы: сайт mamochki22.ru (большая сцена)
12.00 – 15.30 Народное состязание «Сырная олимпиада» (большая сцена)
15.00 – 15.45 Подведение итогов конкурса детских и стихов о сыре (малая сцена)
16.00 – 17.00 Церемония закрытия фестиваля: награждение, концертная программа (большая сцена)
По вопросам участия и посещения Фестиваля обращайтесь:
Руководитель проекта – Сальникова Анна
Менеджер проекта – Конихина Марина
(3852) 658844
